コレクション: パリパリスコーン

岐阜市のコーヒースタンド、Cookie&Coffee 3℃ のパリパリスコーンです。表面はパイのようにパリパリ、中はふんわりしっとり。焼き上げてすぐに急速冷凍し、全国へお届けしています。

Cookie&Coffee 3℃ のパリパリスコーンについて

表面はパイ生地のようにさっくり、内側は冷めてもふんわりしっとり。朝食やおやつに楽しめる、3℃の定番です。パリパリスコーンの生地には、発酵バターを使っています。

甘いスコーンも、食事に合うスコーンも

定番のプレーンのほか、全粒粉やメープルのような素朴な味から、チョコや抹茶、トマトとチーズを合わせた甘くないスコーンまで焼いています。甘くないスコーンは、そのまま食事に添えても合います。

販売中の味や入り数は、上の商品一覧でご確認ください。いろいろな味を試せるアソートを販売することもあります。

ミルククリームスコーン

ミルククリームスコーンは、香ばしく焼き上げたスコーンに、カルピスバターを使ったミルキーでコクのあるクリームをたっぷりサンドしたスコーンです。甘さはしっかりめで、コーヒーや紅茶とも合います。販売方法や次回の販売については、商品ページでご案内します。

解凍と、温め直し

届いたら、すぐに冷凍庫(-18℃以下)へ入れてください。

食べる前に、まず冷蔵庫で4〜6時間かけて解凍します。凍ったまま温めると、中心が冷たいまま表面だけ焼けてしまいます。解凍できたら電子レンジで10秒ほど温め、オーブン160℃で4〜5分焼きます(オーブントースターなら3〜4分が目安)。表面が乾いて、バターの香りが立ってきたら食べごろです。

ミルククリームスコーンは、冷蔵庫で5時間以上かけて解凍してください。温める場合は、クリームが溶けない程度に数秒だけにしてください。

くわしくは保存方法と、おいしい食べ方をご覧ください。

冷凍で、全国へお届けします

焼き上げてすぐに急速冷凍し、クール便(冷凍)で全国へお届けしています。冷凍でお届けするため、食べたいタイミングに合わせて解凍できます。

賞味期限や送料、お届けまでの日数は、各商品ページでご確認ください。3℃のとろける生バターサンドも、同じく冷凍でお届けしています。

岐阜市のお店

岐阜市八幡町(金公園の近く)にある本店は、小さなコーヒースタンドです。お店ではスコーンを焼いて、コーヒーと一緒にお出ししています。営業日や場所はわたしたちについてをご覧ください。